مختار الصحاح
زين الدين الرازي • المعاجم • ج1 ص 97
تحقيق: يوسف الشيخ محمد — المكتبة العصرية - الدار النموذجية، بيروت - صيدا
خ م ر
: (خمرة) و (خمر) و (خمور) مثل تمرة وتمر وتمور، يقال: (خمرة) صرف. قال ابن الأعرابي: سميت (الخمر) خمرا لأنها تركت (فاختمرت) و (اختمارها) تغير ريحها. وقيل: سميت بذلك لمخامرتها العقل. و (الخمير) الدائم الشرب للخمر. و (الخمار) بقية السكر، تقول: رجل (خمر) بوزن كتف ومخمور. و (اختمرت) المرأة لبست (الخمار) و (الخمير) و (الخميرة) ما يجعل في العجين، تقول: (خمر) العجين، أي جعل فيه الخمير، وبابه ضرب ونصر. و (التخمير) التغطية يقال: خمر إناءك. و (المخامرة) المخالطة. و (استخمره) استعبده. ومنه حديث معاذ «من استخمر قوما أولهم أحرار» أي أخذهم قهرا وتملك عليهم.